Ultimi Arrivi
TARTARE RICCIOLA OCEANICA “HIRAMASA” CONGELATA MONOPORZIONE - 80 g
Замечательный рецепт, подсказанный другом:
На 4 (голодных) человека
Ингредиенты:
Макаронные изделия: 500 г спагетти, желательно бронзовых, 4 тартара из янтарного джека по 80 г. каждого, пучок мелко нарезанного чеснока, много масла, лучше прошлогоднего, по 100 г. икры пинагора, соль и перец по вкусу.
Поместите размороженную рыбу в миску (янтарный жак находится в закрытых термосвариваемых лотках, просто подержите его в горячей воде около 10 минут, подойдет водопроводная вода) и добавьте все остальные ингредиенты, перемешав их.
Как только макароны сварятся и стечет жидкость, добавьте все содержимое миски, перемешивая, прямо в кастрюлю, в которой мы готовили макароны. Нагрев слегка поджарит рыбу, которая останется совершенно мягкой... Приятного аппетита.
Nazione di provenienza: Italia
Azienda Agricola: Jolanda de Colo
Codice: 000321